世界のウイスキー

およそ700種類に及ぶ世界中から集められたウイスキーのテイスティングノートや情報はこちらからご覧いただけます。現在は多くのテイスティングコメントを皆様にお届けするために、バッチ(製造年)違いである同一商品のテイスティングも掲載しておりますので、現在発売されているウイスキーの評価とは限りません。予めご了承ください。

テイスティング

Whisky Magazine ではウイスキー専門家、作家、愛飲家によるテイスティングを毎号開催し、その情報を皆さんにお届けしています。

推奨ボトル

テイスターが判定したポイントの規定によってSilver Recommended(銀賞)もしくは Gold Editors Choice(金賞)が毎号決定します。


アードベッグ トリー・バン  19年  46.2%

  • 蒸溜所名: アードベッグ蒸溜所
  • 地域: アイラ
  • ブランド: LVMH
  • 価格帯: £181〜
  • 入手可能場所: 全世界
  • 掲載号:196号

ベサニー・ワイマークSCORE8.3

香り
ピーマンやハラペーニョのピクルス。こんがりと焼いた全粒粉トースト。ゴマ入りのライ麦クラッカー。パイナップルの輪切りとクレームアングレーズ。ヘーゼルナッツのプラリーヌ。
口当たりはミディアムボディ。クリーミーなカスタードタルトとバター風味のシュー生地。ソフトキャラメルとバニラシロップをかけた洋ナシの砂糖煮。ほのかなヨードの感触に、生のピーマンやハラペーニョを思わせる野菜の苦味。
フィニッシュ
余韻は長い。穏やかな焚き火のスモーク香と新鮮なマンゴーのような後味がある。
コメント
ゆったりとした飲みやすいシングルモルト。気のおけない友人たちと一緒に、リラックスしてグラスを傾けたい。

クリストファー・コーツSCORE8.6

香り
土や木を思わせる匂い。公園の樹皮や掘り返した腐葉土。コケのような匂いが防腐剤のニュアンスを帯び、再びコケの匂いに戻る。火の付いた炭や、焦げた全粒粉サワードゥのトースト。プール、ライムの皮、ゴム手袋などの匂い。カカオ、サンダルウッド、石板を思わせる印象。新鮮な青リンゴと洋ナシのような香りもある。
口当たりはライトボディからミディアムボディ。薬っぽい感触がある。ライムエード、葉物野菜、スモークしたリンゴと洋ナシ。リコリス、クローブ、カルダモン。焼いたフェンネル、シロップのシンプルな甘味。サワードゥブレッドやビールを思わせるような酵母の風味。
フィニッシュ
ほのかなタンニンが、ゆっくりと口中でドライな印象を残す。思いがけないタマリンドとココアパウダーのような後味。
コメント
ガイア(大地を司るギリシャ神話の女神)に愛されそうな味わいのウイスキー。

アードベッグ トリー・バン バッチ2  19年  46.2%

  • 蒸溜所名: アードベッグ蒸溜所
  • 地域: アイラ
  • ブランド: LVMH
  • 価格帯: £181〜
  • 入手可能場所: イギリス・専門店
  • 掲載号:172号

ロブ・アランソンSCORE8.8

香り
これでもかというほどのピート香。ヒースを燃やし、草の匂いを含んだ焚き火の印象。スモークベーコンの脂身、プロシュートの甘さ、メロンボール。
香りで感じた甘味がある。唐辛子とベーコンのジャム。唐辛子の味が突き抜けてきて、辛味が舌を刺激する。やがてピートの風味がそれを引き継ぐ。
フィニッシュ
辛味があり、ピート香とスパイス香に満ち溢れた後味。
コメント
アイラモルトの力強さを最善の形で提示してくれるウイスキー。

クリストファー・コーツSCORE8.0

香り
木のスモークと塩水。カラマタオリーブ、塩漬けの魚を焼いてレモンを添えたような匂い。セロリやパセリなど、とても穏やかな青野菜の匂い。その底には、乾燥パイナップル、エルダーフラワーのコーディアル、かすかに薬っぽい刺激もある。
軽やかでフレッシュな味わい。穏やかなヨードの感触、ペアドロップキャンディ、かすかに松の香り。フィッシャーマンズフレンド(ミントタブレット)の印象がかすかにあり、ベースには洋ナシのポーチを思わせる風味が感じられる。
フィニッシュ
舌の中央にある味はすぐに消えてなくなる。それでも木のスモークと薬っぽい余韻が長く続いていく。
コメント
気軽に楽しめるアイラモルト。ゆっくりと味わいたいタイプ。